"腥腥"相吸?------神奇的靶向吸附材料

自然界造就了大量的化合物和組分，被廣泛應(yīng)用于食品、生物制藥和化妝品等行業(yè)，這些化合物需要通過各種提取和凈化工藝才能從動(dòng)植物中獲取。

動(dòng)植物天然提取物味道鮮美，營養(yǎng)豐富，一直深受人們的青睞。如魚制品含易被人體消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白、EPA、DHA等。如藻類制品具有獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值，含有多種微量元素(鐵、鋅、硒等)和生命活性物質(zhì)(多糖、多不飽和脂肪酸、?；撬?、類胡蘿卜素、甾醇等)，使之成為人們的日常食物，或者作為藥物等的原料。

天然提取物產(chǎn)品已經(jīng)深入到人們生活的各個(gè)領(lǐng)域，廣泛應(yīng)用在食品、藥物、化妝品等行業(yè)。人們對(duì)其提出更高的要求，在一些基本條件達(dá)標(biāo)的前提下，如重金屬含量必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其品質(zhì)(如顏色，氣味等)的要求也越來越高。所以除腥是必不可少的程序的。一般情況下，我司把腥味分為：魚腥味、蝦腥味、雜腥味等。根據(jù)腥味來源、組分不同，去除腥味的工藝和吸附劑使完全不同的。

比如水產(chǎn)制品除腥的方法主要有減壓高溫蒸餾或者加入化學(xué)試劑等方法。減壓高溫蒸餾存在的主要問題是工藝繁瑣，所需時(shí)間長，能耗高，破壞水產(chǎn)制品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)產(chǎn)甚至產(chǎn)生有毒物質(zhì)；而一些化學(xué)試劑的加入限制了加工后的水產(chǎn)制品的應(yīng)用范圍；而且很多方法由于沒有從根本上消除產(chǎn)生腥味的原物質(zhì)，產(chǎn)品在存放過程中腥味重新出現(xiàn)等。

我司靶向吸附材料能吸附復(fù)雜多樣的腥味組分，能從“根”上降低腥味，從而提高天然提取物的感官性，也擴(kuò)大高端原料的應(yīng)用范圍。

無錫定象生物科技有限公司擁有一系列用于凈化天然提取物的產(chǎn)品，其中若干產(chǎn)品含在我們的天然提取物除味包中。歡迎洽談試用。