南極磷蝦肽的價值
高尿酸血癥是由于體內(nèi)肝臟尿酸生成過多或（和）腎臟及腸道尿酸排泄不足而引起 尿酸含量升高的一類代謝疾病。高尿酸血癥是痛風(fēng)的發(fā)病基礎(chǔ)，其已成為繼高血壓、高血糖、高血脂之后的第四大健康風(fēng)險因素 。據(jù)《2017 年中國痛風(fēng)現(xiàn)狀報告白皮書》顯示，我國高尿酸血癥患者人數(shù)已達(dá) 1.7 億，其中痛風(fēng)患者超過 8000 萬人，高尿酸血癥每年正以 9.7% 的增長率迅速增加，預(yù)計到 2020 年，高尿酸血癥患者將超過 2.0 億人，痛風(fēng)人數(shù)將達(dá)到 1 億。高尿酸血癥還與心血管疾病 、II 型糖尿病 、高血壓、慢性腎臟病等疾病息息相關(guān)。目前用于治療高尿酸血癥的降尿酸藥物根據(jù)不同作用靶點(diǎn)可以分為四大類，包括促尿酸排泄劑、尿酸生成抑制劑、加速尿酸溶解類藥物和兼具抑制尿酸生成與促尿酸排泄的藥物。臨床應(yīng)用發(fā)現(xiàn)這些藥物易引起胃腸道不適、皮疹和腎毒性及肝功能異常等不良反應(yīng)。因此，開發(fā)食源性、安全高效的降尿酸功效成分輔助治療高尿酸血癥是未來研究的新方向。
南極磷蝦生物資源量約為 1.25 億 ~7.5 億噸，但目前處于尚未充分開發(fā)利用的狀態(tài) 。南極磷蝦蛋白質(zhì)含量豐富，是全球最大的潛在蛋白質(zhì)資源庫。目前已發(fā)現(xiàn)南極磷蝦肽具有多種生物活性，如改善骨關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松、糖尿病、降血壓和抗氧化活性等，南極磷蝦肽是否具降尿酸功效未見相關(guān)研究，本文將探討南極磷蝦肽改善高尿酸血癥的功效及其作用機(jī)制，為高尿酸血癥的輔助治療提供一種新思路。
XOD（黃嘌呤氧化酶） 是尿酸合成途徑中的關(guān)鍵限速酶，如表 3，體外 XOD 抑制率 HPLC 測定結(jié)果表明，以別嘌呤醇為陽性對照，在 南極磷蝦肽、金槍魚肽及沙丁魚肽中，南極磷蝦肽體外 XOD 抑制率最高，為 24.44%，具有潛在的降尿酸活性。
相比正常組，模型組尿酸顯著升高（P<0.01），表明高尿酸血癥模型建立成功。相比模型組，AKP低、高劑量組均可顯著降低UA 水平（P<0.01），分別降低 17.45%、25.16%，表明南極磷蝦肽具有顯著改善高尿酸血癥的功效。
已有研究表明多種海洋活性肽具有良好的降尿酸活性，例如羅非魚皮膠原蛋白肽、海洋魚抗痛風(fēng)肽、鰹魚肽、金槍魚肽、鯊魚軟骨水解肽和海參寡肽等，研究表明活性肽改善高尿酸血癥的作用機(jī)理可分為兩方面 ：一方面抑制尿酸生成，通過抑制機(jī)體尿酸生成過程中的關(guān)鍵酶的活性，例如 XOD、ADA、磷酸核糖焦磷酸合成酶（PRPS）和嘌呤核苷磷酸化酶（PNP）等。另一方面通過促進(jìn)腎臟及腸道尿酸排泄，主要通過促進(jìn)尿酸分泌轉(zhuǎn)運(yùn)體將尿酸排出體外，抑制尿酸重吸收轉(zhuǎn)運(yùn)體將尿酸重吸收回血液。在本研究中，南極磷蝦肽可顯著降低肝臟 XOD 及ADA 酶活，抑制尿酸生成。本研究表明，南極磷蝦肽可上調(diào)腎臟及腸道尿酸分泌轉(zhuǎn)運(yùn)體表達(dá)，抑制尿酸重吸收轉(zhuǎn)運(yùn)體表達(dá)，促進(jìn)尿酸排泄，符合上述研究結(jié)果。高尿酸血癥會引起腎臟及腸道損傷，海洋活性肽在有效降低尿酸的同時還可保護(hù)腎臟及腸道功能。本研究也同樣發(fā)現(xiàn)了南極磷蝦肽可以改善高尿酸血癥導(dǎo)致的腎臟和腸道損傷。在本研究中，通過體外篩選及體內(nèi)動物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證表明，南極磷蝦肽具有良好的改善高尿酸血癥功效，抑制機(jī)制為降低肝臟 XOD 及 ADA 酶活，抑制尿酸生成 ；上調(diào)腎臟及腸道尿酸分泌轉(zhuǎn)運(yùn)體表達(dá)，抑制尿酸重吸收轉(zhuǎn)運(yùn)體表達(dá)，促進(jìn)尿酸排泄。通過測定 BUN 含量以及腎臟及腸道 H&E 切片觀察結(jié)果表明，南極磷蝦肽可以改善高尿酸血癥造成的腎臟及腸道損傷，維護(hù)腎臟及腸道尿酸排泄功能。我們不但能解決天然物提取和高純原料中的重金屬超標(biāo)問題，使砷鉛鎳鉻鎘等達(dá)到國標(biāo)、歐標(biāo)以上；而且能針對顏色、味道、農(nóng)殘、藥殘和塑化劑等雜質(zhì)，我們也有一套行之有效的工業(yè)去除方案。公司特有的專利產(chǎn)品，能靶向去除高純原料中任一或任意金屬元素雜質(zhì)，達(dá)到純化目的。歡迎前來咨詢洽談??！
資料來源：
傅安妮, 張雷, 閆子怡,等. 南極磷蝦肽改善高尿酸血癥機(jī)制研究[J]. 中國海洋藥物, 2021, 40(4):9.
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